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多年来，人们越来越担心快餐对健康的影响。快餐与多种健康问题有关，包括肥胖、糖尿病和心脏病。麦当劳被指责在推广不健康饮食和导致这些健康问题方面扮演了一定角色。

麦当劳菜单上的几道菜品含有高热量和高脂肪，可能对人们的健康有害。汉堡、薯条和麦当劳的大多数旗舰产品都含有高热量、高钠和高饱和脂肪，这可能会导致健康问题。虽然麦当劳已经做出了一些努力来推出更健康的菜单品（如沙拉和卷饼），但这些选择通常不如传统菜单品（巨无霸薯条等）受欢迎。

麦当劳产品的份量也是导致健康问题增加的一个因素。该公司以提供 南非电报数据库 大份量的食物而闻名。虽然这似乎不是一件坏事，但一些人认为，这鼓励了暴饮暴食，导致体重增加。该公司被指责在促进暴饮暴食文化和导致肥胖症流行方面发挥了作用。

麦当劳餐食所用食材的质量也备受诟病。为了降低成本，麦当劳被指责使用劣质食材，包括人工添加剂和防腐剂来制作餐食。这引起了许多人的担忧，因为它可能导致健康问题。

此外，麦当劳的营销策略也受到批评，其目标客户是儿童和青少年。该公司被指控使用玩具和其他促销品来鼓励儿童食用不健康食品，从长远来看，这会导致健康问题。2010 年，一位母亲起诉美国加利福尼亚州的一家麦当劳餐厅，指控其使用玩具不公平地吸引儿童。尽管诉讼被驳回，麦当劳被允许继续使用玩具来营销其产品，但这一行为仍被一些人描述为掠夺性的。