数字菜单可以降低餐厅的成本,因为有了它,可以更轻松地优化您的运营,最大限度地减少酒吧和厨房的错误订单,甚至可以降低打印和维护物理菜单的成本!
此外,技术改善了消费者体验,提高了每桌、每平方米的平均门票数量和忠诚度。
在本文中,您将详细了解市场上最佳自助服务解决方案的财务收益,并准确地紧急实施它们。给自己一个惊喜吧!
数字菜单如何帮助降低成本:快速解释
智能菜单不仅可以提高餐厅的销售额,还可以改善运营范围,从而减少甚至消除费用:</p
由于厨师或调酒师写得不正确或误解的订单而重新制作菜肴和饮料;
每当需要更新产品或定价时,重印实体菜单;
在繁忙的日子里雇用自由职业者或额外的服务员;
由于服务延迟或服务质量低而缺乏客户忠诚度;和
由于该机构在“服务”方面声誉不佳而流失新客户。
除了易于使用之外,数字菜单还允许管理人员实时更改或调整项目和描述,而无需暂停操作。
它还使订单通过命令或监视器自动到达酒吧或厨房,消除了沟通差距以及大型团 巴西电话号码表 队每天工作的需要 - 加快了服务速度!
而且它为顾客提供了更多的互动性,让每个人都可以根据自己的喜好定制菜肴和饮料并做出选择,而不会感到点餐压力,它有助于吸引外国人,因为它是双语菜单,适合各个年龄段的人使用。毕竟,即使是残疾人,也是完全无障碍的。
具体来说,数字外卖菜单还带来了另一个重要的区别,不是降低成本,而是帮助促进销售:虚拟自助服务,即可以在外卖WhatsApp上安排自动消息,以免让任何人等待!
下面,您可以看到如果您决定实施该技术可以削减的主要费用的完整列表。
发现解决方案
数字菜单可降低(或消除!)5 项成本
平均票价提高 40% 是餐饮服务机构投资数字菜单的好处之一,但在降低餐厅成本时,还值得一提的是,餐饮服务成本可降低高达 50%。服务投资。
这里还有另外五项让您眼前一亮的优惠!
1. 带有实体菜单打印输出
无需经常在纸上重新打印菜单,打印或文具成本显着降低。
即使是那些曾经使用PDF 菜单的人在实施自助服务解决方案后也会感到如释重负:如果时间也是金钱,并且每当需要进行更改时花费大量时间来更新和共享新文件,那么更多的成本就结束了切。
2. 与投入浪费有关的问题
例如,当您加快服务速度时,您可以避免菜肴变冷或甜点融化,毕竟,服务员可以更自由地执行只有他们才能完成的任务。
此外,自动化沟通的错误和解释错误较少,因此错误准备不符合客户订单的机会也较低。
3. 为团队雇佣更多的人
通过能够重新组织永久服务器的功能并仅使用数字菜单来点餐,您的团队中只保留优秀的服务员,并且作为奖励,您无需在最繁忙的日子或时间致电自由职业者。
一家拥有科技的餐厅就是人们无需挤在一起就能工作、更快乐、更有效率的地方的代名词!
4. 促销活动出错
从餐厅经理使用数字菜单作为运营盟友的那一刻起,通过该解决方案发布的报告就可以为定义新的促销和优惠提供更可靠的数据,从而降低出错和现金流亏损的风险那个月。
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最重要的是,这项创新允许经理安排向消费者提供优惠的特定日期和时间,鼓励他们仅在餐厅希望发生时才消费促销商品。
由于菜单本身显示广告和横幅,营销费用也会下降。
5. 实施各项制度所发生的费用
任何实现某种类型数字菜单的人将来都可以选择使用所选类型和一两个不同版本的技术。例如,您可以从二维码菜单开始,然后实现交付菜单或迁移到自助服务图腾!
这无需求助于其他品牌或解决方案,从而节省了花在新员工身上的资金。
具体而言,就 Goomer 而言,与 POS 和 ERP 集成困难或几乎不可能的费用(包括时间和金钱)也被消除,因为 Goomer 拥有 70 多家合作伙伴公司,可以让客户的日常生活变得更加轻松。
这些和其他说明都在一篇完整的文章中,其中包含您需要了解的有关该品牌数字菜单的所有信息。值得接下来看看!
现在,降低餐馆成本有多重要?
你可能已经知道这个问题的答案,但加强一下也没什么坏处:只有降低成本才能让你控制利润,并有一个平衡的财务计划,不会在月底或年底遇到意外。 。
还有更多:
收入可预测性;
业务可持续性;
扩展的可能性;和
新的、更果断的投资。
这些是立即采取行动的其他原因!
根据巴西酒吧和餐馆协会 (Abrasel) 的数据,餐馆运营成本的降低占所有业务收入的 25%。已经过了获取它的时间了,对吗?
了解数字菜单如何降低运营成本
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