Kato Japa：利用 Goomer 数字菜单提高效率和利润

[jisansorkar12]

“我们可以与较小的团队合作，我们可以处理工作”：这是位于 Vinhedo (SP) 的日本餐厅 Kato Japa 的合作伙伴 Cristian Roberto Lima 介绍的 Goomer 数字平板菜单的优势之一。

根据 Instagram 上的业务简介描述，这家“准备寿司并欢迎微笑”的餐厅已营业近十年，其中大约一半的业务依 赖于该国排名第一的自助服务解决方案。

现代化服务的好处体现在团队的日常生活、客户体验和管理工作中！了解本文的详细信息。

Kato Japa 是什么以及在哪里？
Kato Japa
日本餐厅
Vinhedo - SP
查看 Kato Japa 菜单
Kato Japa 是一家日式餐厅，位于圣保罗内陆 Vinhedo 的 Aquarios 社区，每周一至周六上午 11 点至 比利时电话号码表 晚上 10 点，以点菜和无限量供应的形式为顾客提供亲自服务（SP）。

它诞生于其创始合伙人必须承担的愿望，但它的开始并非像今天这样：当时，一切都发生在一个小型的“车库送货”中。

经过每个人的努力，加藤已经成为一家现代化的企业，不仅关注消费者的体验，而且不仅关注食品的质量，还关注很多人都知道的服务质量！

大约五年来，它一直在使用Goomer 的数字平板电脑菜单来最大限度地提高效率和盈利能力。

“这对我们来说是一种帮助。这是一个很有帮助的系统，更不用说它的支持也非常出色！”参与这篇文章的聊天的合作伙伴说道。

Kato Japa 是如何从实体菜单迁移到数字菜单的？
“实用性是我们使用该系统的原因”，克里斯蒂安·罗伯托·利马（Cristian Roberto Lima）代表该机构的经理解释道。 “当我们有实体菜单，但有些东西在最后一刻用完时，我们不得不联系顾客并告知该商品已不再供应，这让我们感到非常沮丧。现在，我们实时更新。”

该解决方案的另一个不同之处在于降低成本并提供优质服务，而无需新员工：据发言人称，需求开始很大，但缺乏员工来满足它。合作伙伴甚至考虑雇用更多人员，但最终选择了技术。

“有了它（数字菜单），我们就可以顺利提供服务。现在，我们不再受物理菜单的束缚，员工也不需要始终关注顾客。”

实施该工具后，加藤的服务员开始发挥更具战略性的作用，能够在服务质量水平不下降的情况下为更多的餐桌提供服务。

观看视频并了解更多信息！


发现解决方案

数字菜单对餐厅运营的主要影响是什么？
“这个想法是为了让我们有时间做其他事情；因此我们的服务员可以执行其他一些功能。我们希望它能够节省时间，而这正是最终发生的事情。我们与同样数量的人一起工作，但现在效率更高了。”Cristian 根据对 Kato Japa 日常生活的分析报告道。

还有更多！

除了已经提到的每个差异以及允许客户仅在需要时呼叫服务员的按钮之外，合作伙伴还强调了Goomer自助服务解决方案的补充功能的重要性。

在亮点中查看他对平台管理面板的使用、通过弹出窗口进行暗示性销售以及通过数字菜单应用满意度调查的看法。

“能够实时发起促销或暂停（某个项目）是非常有趣的功能。两分钟后，我们走到电脑前，对运动进行加速。平板电脑屏幕上出现的弹出窗口增加了平均门票，主要帮助我们销售甜点和饮料。 NPS 评估也对我们有很大帮助，因为我们会研究并了解可以改进的地方。”

想一想……根据到目前为止所说的一切，甚至可以列出近年来数字平板电脑菜单给企业带来的好处，您不觉得吗？

Goomer 的 Kato Japa 数字菜单的 8 大优势
现在查看维涅多（SP）日本餐厅由于服务现代化而享有的主要差异的完整列表！

服务员采取更多战略行动
削减成本
提高效率
实时商品和价格更新
更具暗示性的饮料和甜点销售
适时推出促销活动
收集反馈以改善客户体验
消费者吸引力和忠诚度
这是很多附加值，对吧？

“我知道其他餐厅也使用你们的服务，但不可否认的是，这是另一回事：当我们需要说些什么时，我们可以更好地与服务员联系，而无需浪费时间 - 它已经到达并下订单了！” ”，受访者总结道。